Homoplacuszki – łatwy obiad na słodko

Jakiś czas temu, w jednym z wpisów o linkach godnych polecenia podzieliłam się z Wami przepisem na placuszki waniliowe z serka homogenizowanego, które znalazłam na blogu Bake&Taste. Po kilku dniach postanowiłam go wypróbować.

W oryginalnej wersji homoplacki serwowane są z borówkami, ja w domu miałam banany i brzoskwinie, więc zastąpiłam nimi borówki. Postanowiłam zrobić podwójną porcję ciasta i dobrze zrobiłam, bo z podanych składników wychodzi go bardzo niewiele. Przepis z bloga Bake&Taste brzmi następująco:
  • małe opakowanie serka waniliowego homogenizowanego (130-150 g)
  • 1 jajko
  • 4 czubate łyżki mąki
  • płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • olej rzepakowy do smażenia (wystarczy nawet łyżeczka)
Oprócz podanych składników dodałam jeszcze odrobinę mleka, bo ciasto wyszło mi strasznie gęste. Placki robiłam dużo cieńsze, niż w przepisie (co z resztą widać), a i tak wyszło ich tak w sam raz na naszą dwójkę (właściwie to nawet trochę za mało). Dokładnie ich nie liczyłam, ale było tyle, ile widać na zdjęciu + kilka podjedzonych w trakcie smażenia.

Są naprawdę pyszne. Trochę obawiałam się, że nie będą zbyt słodkie i nawet przyszła mi do głowy szatańska myśl by ciasto trochę posłodzić, ale nie zrobiłam tego i nie żałowałam. Wyszły idealnie, miła odmiana od tradycyjnych naleśników.

80
Dodaj komentarz

avatar
  Chcę otrzymywać powiadomienia  
najnowszy najstarszy najwyżej oceniany
Powiadom mnie o
Sandra ja
Gość

Ja jak smażę placki to też zajadam sie podczas robienia :))

Iwetto Iwettos
Gość

Moja mama usłyszała o tym przepisie w radio i wychodzą jej znakomite, nawet z dodatkowymi owocami :) Mi za to same kapcie ;P

Paula
Gość

poważnie? ja nawet nie brałam pod uwagę, że mogą nie wyjść, ale może to i dobrze ;)

Aleksandra A
Gość

Fajny pomysł, szybko i smacznie :)

Rodzynka1989
Gość

Mniam! Wyglądają przepysznie.
Ale u mnie to bardziej na śniadanie by się nadawały ;) Jako, że mam “mięsożernego” męża, to taki obiad byłby dla niego raptem…deserem ;P

Mika
Gość

a ślinka leci !

PTysiowa
Gość

Znow mi o nich przypomnialas ! Takbym teraz zjadla je polane syropem klonowym. Mniamm :)

Catherine Wolf
Gość

Wyglądają pysznie, oj narobiłaś mi apetytu. :)

madameee7
Gość

Robię podobne, ale dodatkowo z lentynkami :D mmm… pycha! ;)

Fraise26 (My strawberry fields)
Gość

Z przyjemnością wypróbuję, ostatnio mam ochotę na słodki obiad :)

Anonymous
Gość
Anonymous

Niestety mój małżonek nie uznaje takiej potrawy na obiad :) co najwyżej może to być deser. Ostatnio jak nie mieliśmy nic słodkiego w domu, a mnie aż skręcało od niedoboru cukru, zmajstrowałam takie placuszki.
Pozdrawiam Gosia

Aneta Starosta
Gość

Też robiłam z tego przepisu!
Wyszły przepyszne :)

Malwina
Gość

Ale pychotki :) Wyglądają smakowicie :)

luthienn
Gość

Ojej, zapisuję do mojej listy “to-do”! :D

Morning Crimson
Gość

homoplaki! :) muszę zrobić!

BlondLajna
Gość

Mniami… Zaraz robię! :)

BlondLajna
Gość

Już po jedzonku :)
Polecam! Przeeeepyyyyszneee! :)

Cat
Gość

na pewno wypróbuję! nazwa mnie absolutnie rozbroiła i przekonała :D

urodowystyl
Gość

gratulacje ! Po moich próbach zrobienia takich placuszków wyszła jedna wielka homogenizowana papka. Jak już wyrosły ładnie pod przykryciem to były spalone (a gaz był słaby) i o :)

Paula
Gość

oj kiepska sprawa. a ja bym sobie rękę dała uciąć, że nie da się ich zepsuć ;)

Agnieszka
Gość

Przepysznie wyglądają, koniecznie muszę wypróbować przepis :)

Marta J
Gość

wyglądają tak apetycznie :) muszę koniecznie wyprócować bo narobiłaś mi smaki ;)

ania notuje
Gość

Koniecznie wypróbuję, choć nawet naleśniki mi średnio wychodzą ;)

Paula
Gość

trening czyni mistrza ;)

Kinga
Gość

Uwielbiam je! Ja często robię je ze smakowych serków homogenizowanych np. straciatella, truskawka, banan. Wtedy są jeszcze lepsze:)

Syla
Gość

Zrobiłam dziś zamiast naleśników, które miałam w planie na obiad. Muszę przyznać, że bardzo dobre :)

Nathalie
Gość

Ja uwielbiam wszelkie wariacje na temat naleśników/racuchów więc z pewnością wypróbuje ten przepis. Jutro pójde po składniki i do dzieła:)
Pozdrawiam:)

Monika | RefreshYourDaily
Gość

Robiłam takie kiedyś i są pyszne, spróbuj też ze smakowymi serkami homogenizowanymi :)

Paula
Gość

spróbuję na pewno (zwłaszcza, że niemąż odkąd zobaczył wpisz marudzi mi żebym znowu je zrobiła ;))

Anonymous
Gość
Anonymous

Paula wymiotłaś tą nazwą, konieczie musze wyprobowac homoplacuszki :D

asashimia
Gość

ooo-homoplacuszki:) nigdy nie robiłam-spróbuję z pewnością!!!

Ewelina
Gość

Ale fajne homoplacjuszki *.*
Koniecznie muszę wypróbować :)

kurka
Gość

Z takiego ciasta fajne wychodzą jeszcze kluski :) Nie dodaje się tylko proszku do pieczenia.

Doprowadzasz wodę (lekko osoloną) do wrzenia i skręcasz na mały płomień. Metalową łyżkę najpierw maczasz we wrzątku, potem nabierasz ciasto i wkładasz z powrotem do gara, samo powinno uciec z łyżki. Potem tylko czekasz aż kluchy wypłyną i muszą minutę jeszcze się potaplać żeby urosnąć i gotowe :) Mam nadzieję, że nie namieszałam :p

Paula
Gość

zaciekawiłaś mnie tym, muszę spróbować ;)

siulka
Gość

Ooo pycha! Na pewno wypróbuję :)

Olfaktoria
Gość

Śmieszna nazwa, przyciąga uwagę ;D Wyglądają bardzo smacznie, chętnie bym spróbowała ;)

kleopatre
Gość

Znam i lubię, najczęściej robię bez dodatków, czasem z cynamonem. Z tak przyrządzonego ciasta robię też kluseczki gotowane.

Kawaii Mama
Gość

oj z checia bym zjadla :)

martitka
Gość

Muszę kiedyś wypróbować :)

Anna Niezgódka
Gość

aż ślinka poleciała

mamibecia
Gość

one sa po prostu obłędne !
Zrobiłam je po Twoim poprzednim wpisie i teraz dziecek mnie wciąż męczy o nie :)

Katerina Petrova
Gość

uwielbiam placki ;)

little sunshine.
Gość

muszę spróbować;)

Kaś
Gość

Bardzo się cieszę, że smakowały :)

Vera
Gość

Często robię takie placuszki w domu, bo moje łasuchy (zarówno mały jak i duży, czyt. mąż) je uwielbiają :D

Lotta
Gość

kiedyś wyprubuje :)

lili
Gość

Wyglądają pysznie :)

Sylwia K.
Gość

Sama je robie z różnymi mieszankami (owoce lub czekolado) zawsze są przepyszne! :D

Anlavena
Gość

wyglądają smakowicie :]

ona
Gość

Nie wiem czy próbowałyście placuszków z kaszy manny, pyszne i zawsze się udają w przeciwieństwie do pancakes. Homo koniecznie muszę wypróbować jak kupię 4-pak serka.

Magdalena N.
Gość

uwielbiam :)

alessa
Gość

zgłodniałam!:D

nika88
Gość

Muszę koniecznie zrobić takie :) Uwielbiam naleśniki, gofry, więc pewnie i te homoplacuszki (świetna nazwa:D) mi posmakują :)

Una
Gość

Fajna nazwa! ;-)

Placuszki zresztą też! Bake & Taste to genialny blog, bardzo go lubię!

Anka z keepcalmandliveyourlife
Gość

narobiłaś mi ochoty ;)

Diablica
Gość

wygladaja pysznie