Błyskawiczny deser z malinami i jagodami

 Czasem późnym popołudniem dopada mnie stan pod hasłem: „Zjadłabym coś dobrego, ale pojęcia nie mam co”. Pierwszy rzut oka na zawartość lodówki skutkuje stwierdzeniem, że mam ochotę właśnie na to, czego w niej nie ma. Drugie podejście następuje z nadzieją na magiczne rozmnożenie jej zawartości. Po trzecim dopada mnie rezygnacja.

Jakiś czas temu odkryłam jednak sposób na tego popołudniowego „głoda” – stał się nim deserowy przekładaniec z owocami. Oglądałam przepisy na tego typu łakocie od tak dawna, że aż mi wstyd, że spróbowałam ich dopiero teraz. Gdyby nie współpraca z marką Łowicz, której owocem jest ten wpis, pewnie nadal bym to odwlekała. Początkowo chciałam użyć syropu w dość oczywisty, choć równie przyjemny sposób – do przygotowania jakiegoś orzeźwiającego drinka, ale wybrałam opcję deserową jak na łasucha przystało.

Co lubię w tym deserze najbardziej?

Brak jakichkolwiek zasad! Wyłącznie od Was zależy co oraz w jakiej kolejności się w nim znajdzie i nie ma opcji, by się nie udał (no może pomijając ewentualność wykorzystania nieświeżych składników). Można śmiało eksperymentować z różnymi owocami i dodatkami do nich. Latem to idealne rozwiązanie na wizytę niezapowiedzianych gości. 10 minut w kuchni i podajemy pyszny i efektowny dodatek do kawy.

Lista składników na jedną porcję:

– 2-3 ciasteczka owsiane,
– garść malin,
– ubita śmietana 30% (można śmiało zastąpić jogurtem naturalnym),
– łyżka syropu rabarbarowo-mirabelkowego Łowicz,
– garść jagód.
– listek mięty

Kiedy szukałam odpowiednich szklanek do podania tego deseru, w zasięgu mojego wzroku znalazły się… kieliszki do wina. Stwierdziłam, że może to dobry pomysł na wyeksponowanie zawartości i nie pomyliłam się – wyglądał w nich bardzo reprezentacyjnie.

Na dno kieliszka wsypałam pokruszone ciastka owsiane. Przykryłam je papką z malin (co właściwie nie było najlepszą decyzją, bo ciastka błyskawicznie zmieniły kolor na różowy). Maliny polałam syropem rabarbarowo-mirabelkowym. Na kolejne piętro poszła (prawie) ubita śmietana, którą następnie posypałam jagodami i udekorowałam listkiem mięty oraz malinami. Proste, prawda? I dodatku pyszne, niezależnie od tego, czy wszystko poszło zgodnie z planem (tak jak w moim przypadku).

Wypróbujcie koniecznie. Zawartość kieliszka znika w mgnieniu oka, a wraz z nią w chwilowe zapomnienie odchodzi również „zjadłabym coś”.
  • Proste ale fektowne no i na pewno pycha!

    • Takie są najlepszy, szybko i smacznie. Uwielbiam!

  • Magda

    Uwielbiam takie przekładańce. Latem goszczą u mnie bardzo często w różnych kombinacjach. Wersji z ciasteczkami jeszcze nie próbowałam. Wracając z pracy zaopatrzę się w składniki i na pewno wypróbuje :)

  • Aż wstyd że sama jeszcze nigdy nie zrobiłam sobie takiego deseru.

  • Uwielbiam ten sok!

  • Muszę kupić ten sok i zrobię czym prędzej, apetycznie wygląda ;)

  • pychota, dzisiaj zrobię:)

  • Idealny przepis dla mnie, bo akurat robię sobie odwyk od sklepowych słodyczy i popołudniu bardzo mi brakuje jakiejś słodkiej przekąski ;)

  • Brakuje tylko leżaka i wachlarza i mamy zestaw idealny :)

  • Uwielbiam takie orzeźwiające deserki z sezonowymi owocami! Idealnie do kwaskowatego dżemu i owoców pasuje odrobina miodu. Pycha!

  • Uwielbiam takie rzeczy ;D

  • wygląda pysznie, też często robię sobie takie smakołyki, głównie na śniadanie, dodaję zawsze kilka listków mięty :)

  • Anonymous

    u mnie zawsze, zamiast jogurtu czy śmietany, kasza manna/grysik na mleku :)

  • A ja właśnie w lodówce mam tylko światło :/ Chyba muszę zrobić zakupy :)

  • Muszę wypróbować.

  • Ja dawniej robiłam z mamą takie przekładańce, do tego szła jeszcze galaretka pokrojona w kostkę. Chyba coś zmajstruję niebawem.

  • Jak ja dobrze znam te wędrówki do lodówki z nadzieją, że coś się w niej pojawiło ;)
    A pomysł na deser pyszny tylko muszę zapytać czy Łowicz ma też inne smaki tych syropów, bo jakoś z dzieciństwa została mi mała awersja do rabarbaru…

  • wyglada super ;)

  • Wygląda przepysznie i nie jest skomplikowane, a ja takie przepisy uwielbiam. Musze koniecznie zrobić, czuję że będzie pyszne :)

  • mmm rozkosznie wyglądają! :) uwielbiam owoce :)

  • U mnie zawartość nie jednego takiego kieliszka szybko by zniknęła. Mniam! Aj! Ale apetyty robisz!

    Karolina
    Żyj Kochaj Twórz

  • uwielbiam ubitą 30tkę i nigdy nie zrezygnuję z takiej kalorycznej bomby :)

  • Wygląda pysznie i chyba skuszę się zaraz na coś podobnego ;D

  • a ile razy ja tak miałam… zresztą i teraz też… zjadłabym, ale co (??) ;) deser wygląda bardzo przepysznie i już przepis poleciał do ulubionych… pozdrawiam

  • Super, napewno wyprobuje :)

  • U mnie dziś był taki deser, ale porzeczkowy!
    Przepyszny!!!

  • Wygląda pysznie :)

  • uwielbiam ten sok, tylko nigdzie nie mogę go już znaleźć:(

  • Wygląda przepysznie! Idealny letni deser do kawy. Koniecznie muszę go kiedyś sobie przygotować albo zaskoczyć nim mamę czy babcie (byłyby wniebowzięte!) :)

  • Wygląda pysznie, bardzo bym chciała już teraz tego skosztować

  • Wygląda przesmakowicie, dla mnie wersja z jogurtem i bez syropu

  • omnomnomnomnom…. i się zaśliniłam…

  • O rany ale pyszności! Podkradam ten przepis! :-))

  • Często mnie nachodzi to “zjadłabym coś” :D

  • Pysznie wygląda :)

  • Proste i wygląda pięknie, na pewno też świetnie smakuje :)

  • Z pewnością wypróbuję, bo lubię takie pyszne i szybkie przepisy na deser :)

  • Sama często robię takie błyskawiczne, orzeźwiające desery i tak jak ty podaje je w kieliszkach do wina lub np takich do koniaku :)

  • no teraz to i ja bym coś zjadła…)

  • Nic odkrywczego. Zwykły post reklamowy rodem z gazetki Biedronki.

  • Anonymous

    Zaserwowałam wczoraj to cudo mężowi. Wniebowzięty był i dziś już pytał kiedy powtórka :D
    Lubię te Twoje proste przepisy!!

  • smaczne :)

  • Wyglada cudownie i smakowicie !

  • Wyglądają pysznie! :D

  • Takie desery są najlepsze pod słońcem :D Mogłabym je jeść i jeść :D

  • Te syropy to sam cukier i/lib syrop glukozowo- fruktozowy, po co wlewać w siebie taki syf? i jeszcze płacić za to?
    Świadomy klient nigdy tego nie kupi, a nawet za darmo nie weżmie.